什么食品添加剂可让解冻后的春卷皮撕揭不粘在一起

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复配冷冻米面制品增稠乳化剂。春卷皮改良剂由多种乳化剂、亲水胶体、多糖及生物酶制剂复合而成，用于改善春卷皮的性能与品质，该产品不仅能极大地提高春卷皮的外观品质，使春卷皮表面光滑，粗细均匀表皮细腻，气泡分布均匀。

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