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山药粉皮的做法和吃法

来源:爱go旅游网

制作方法和吃法如下:

制作方法:

1、将山药洗净,去皮后切成小块。

2、将山药块放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成山药浆。

3、在大锅中加入适量的水,加热至沸腾后加入适量的山药浆,搅拌均匀。

4、待山药浆煮熟后,倒入适量的淀粉,搅拌均匀。

5、将山药粉皮倒入平盘中,晾干后即可食用。

吃法:

山药粉皮可以凉拌、炒菜、炖汤等多种方式。

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