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干黄花菜泡多久最好

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浸泡大约两个半小时的时间。
干黄花菜需要浸泡大约两个半小时的时间。要将其置于温水中浸泡,并去掉异味和杂质。要先把水烧开,然后再放入黄花菜进行焯烫,烫好后可以用凉水冲洗,然后攥干水分放在一边备用。最后在锅中加入适量的清水,将冰糖和黄花菜一同下锅,煮至水开后转成中小火继续煮至黄花菜变得非常柔软即可出锅,期间可适量加入一些纯净水。这样做不仅口感更加美味,还不会产生任何毒素,安全又卫生。
干黄花菜又叫干金针菜,原名叫萱草,古称“忘忧草”。黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。基本简介干黄花菜因其花瓣肥厚。

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