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高血糖吃三色还是七色好

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七色。七色蔬菜中含有丰富的营养成分,如维生素、矿物质、膳食纤维等,这些成分有助于降低血糖、血脂和血压,预防糖尿病并发症的发生,而三色蔬菜只包含三种颜色的蔬菜,这意味着营养成分不如七色蔬菜全面,此外,七色蔬菜中的不同颜色代表了不同的营养成分,如红色代表番茄红素,绿色代表叶绿素等,这些营养成分对身体健康都有益处,因此,高血糖患者应尽量选择七色蔬菜来搭配饮食,以保证营养均衡。

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