1、材料：大白菜、盐。
2、把大白菜去了外面的叶子，放一放，让白菜散发一些水分。
3、再把收拾好的大白菜紧密地摆在缸里。
4、一边摆白菜一边放盐，最后倒上水，再压上一块大青石头。
5、过了二十多天，掀开那块石头。选择性地从里面掏出一棵腌白菜，从外到里把菜叶撕掉，剩下里面的“菜心儿”，尝上一口，酸了即可。
Copyright © 2019- igat.cn 版权所有 赣ICP备2024042791号-1
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务