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素锅制作方法 素锅怎样制作

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1、材料:豆芽半斤、豆腐半块、香菇几朵、胡萝卜1个、泡好的木耳一小把、金针菇一小把、白萝卜1个、白菜适量、大粒盐适量、芝麻酱适量。

2、所有食材洗净控干水分,把胡萝卜切花刀后切片,白萝卜切片,豆腐半块切片,把切好的白萝卜和豆芽放入锅中,加凉水煮开后再煮二十分钟。

3、把豆芽、豆腐及其它蔬菜码入砂锅中,把刚才煮好的汤倒入,水开后加盐,再煮半小时就可以了。

4、最后沾点调好的芝麻酱就可以开动了。

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