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蒙自年糕如何做好吃

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1、材料:南瓜200克、年糕400克、小葱些许。

2、准备原料

3、南瓜削皮切片,年糕切片、小葱叶切碎。

4、锅预热加入油热后下入南瓜。

5、南瓜炒熟另置。

6、另起锅越热加入食用油热后下入年糕片翻炒变软后。

7、加入已炒熟的南瓜,翻炒均匀。

8、洒上葱叶碎装饰。

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