1、如果是隔水炖银耳，一般至少也要3个小时。
2、炖银耳：先用水把银耳发开、洗净、撕成小块，再把梨子洗净，削去外皮，切成小块。在锅内放入少许水，烧开。放入切好的梨块、银耳和单晶冰糖，开锅后转小火炖20--30分钟。汤汁变浓，梨子变透明，质感变糯，放入适量枸杞起锅就OK。若做多，甜品变凉后装进保鲜盒，放入冰箱保存，口感很好。
Copyright © 2019- igat.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务
