1、准备材料：面粉、酵母、糖 。
2、步骤：酵母用少许温水化开。
3、慢慢倒入面粉中搅拌均匀。
4、然后加入糖，用筷子搅拌均匀。
5、加适量的温开水，充分搅拌均匀。
6、用手揉成光滑的面团。
7、盖上纱巾放在温室中饧发，时间大概1.5小时。
8、面团膨胀为原来的1.5-2倍大，且里面呈蜂窝状，即发酵完成。
9、取出排气，再次揉成光滑的面团。
10、再做成自己喜欢的形状，放蒸架上醒发20-30分钟。
11、冷水罗锅，大火蒸大概蒸15分钟即可。
Copyright © 2019- igat.cn 版权所有 赣ICP备2024042791号-1
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务