1、萝卜洗净切大块，羊肉洗净切块。
2、锅中放入冷水，放入羊肉，大火烧开，煮出浮沫。
3、将羊肉捞出，用清水冲洗掉浮沫。
4、重新放入锅中，放入萝卜块，甘草大火煮开后，转小火炖煮15分钟，取出萝卜弃用。
5、取出萝卜后，放入冰糖50g左右，八角，桂皮，待冰糖融化后放入1勺生抽，1勺蚝油，几滴老抽调色，转小火炖煮。
6、炖煮15分钟后加入红枣枸杞，适量食盐，继续焖煮至羊肉熟透。
7、大火收汁，出锅装盘。
Copyright © 2019- igat.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务
