孕前饮食对于准爸妈精子和卵子的质量有着非常大的影响，所以，备孕期的准爸妈们在进行营养储备的时候，一定要知道哪些食物要少吃甚至是不吃。
1、孕前少吃胡萝卜
根据美国约翰霍普金斯医学院研究发现，胡萝卜不宜多吃，因为过多的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成、分泌量减少，有的甚至会造成无月经、不排卵，或经期紊乱的现象。研究人员解释这可能是胡萝卜素干扰了类固醇合成所造成的状况。临床上曾在六位因为吃了过量的胡萝卜而导致月经异常的女人身上发现，她们的卵巢黄澄澄的，称为黄金般的卵巢，所以请不要多吃胡萝卜。
2、孕前少吃肉
许多女性为了生下健康的宝宝，在怀孕前就开始增加蛋白质等营养物质的摄入量。美国的科学家发现，饮食中蛋白质含量过高会降低女性怀孕的成功率。对于那些想要孩子的女性来说，蛋白质的摄入不应超过总能量的20%。高蛋白质食品主要包括肉、蛋、奶、豆等日常食物。
3、孕前减少咖啡因
孕妇每天摄入超过300毫克咖啡因，就有可能导致流产和低体重出生儿，所以如果你有摄入咖啡因的习惯，在你准备怀孕的过程中，不妨就开始戒掉含有咖啡因的巧克力、可可、碳酸饮料、咖啡等，这样你在怀上宝宝之前就能习惯少摄入或不摄入咖啡因了。
4、花生和花生制品
致敏食品很可能会引起流产、早产，导致胎儿畸形等多种恶性后果。如果你有对花生过敏的家族史，你的宝宝有很大可能也会出现这种情况。如果你或你的丈夫、哥哥或姐姐已经患有诸如花粉过敏症、哮喘、湿疹等疾病，你的宝宝患这些病的风险可能更高。因此，在准备怀孕阶段时，你可能需要避免吃花生和花生制品。
5、含汞的鱼类
避免吃各种“污染”食品，譬如鲨鱼、旗鱼、枪鱼等。每周吃的金枪鱼肉片不要超过2片(如果是生鱼，重量不能超过170克，煮熟后不能超过140克)，如果是金枪鱼罐头，则不能超过4听(每听鱼的净重量约为140克)。汞含量过高对胎儿正在发育的神经系统有害。