名菜的国语辞典是：好吃又有特色的菜，如：「麻婆豆腐是四川名菜。」名菜[míngcài]⒈好吃又有特色的菜。例如：「麻婆豆腐是四川名菜。」英语famousdishes,specialtydishes德语kulinarischeSpezialität(S)法语platréputé,spécialité(plat)。
名菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看名菜详细内容】
名菜míngcài。(1)出名的菜肴。名菜[míngcài]⒈出名的菜肴。例名菜谱。英famousmenu;
二、基础解释
出名的菜肴名菜谱。
三、网络解释
名菜名菜是一个汉语词汇，读音为míngcài，指出名的菜肴。中国传统名菜分为八个菜系，粤菜，山东菜系等，烧乳猪、盐焗鸡、冬瓜盅等皆称为名菜。
四、其他释义
1.出名的菜肴，如：名菜谱。
五、关于名菜的成语
菜蔬之色 菜果之物 草腹菜肠 吃糠咽菜 看菜吃饭 看菜吃饭，量体裁衣
六、关于名菜的词语
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