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什锦玉米如何么做

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1、食材:胡萝卜,青豆,胡萝卜适量,火腿肠1根,食用盐适量。

2、把需要的材料准备好,把胡萝卜跟火腿肠切成丁。

3、锅里烧热水,把胡萝卜丁放锅里焯水一分钟左右。

4、然后捞出来控干水分备用

5、把玉米粒,青豆放到水中,焯水2~3分钟。

6、捞出来控干水分备用

7、放入适量的玉米油或者食用油,热油后放入胡萝卜丁,再加入青豆,玉米粒,用中火翻炒,不要用大火容易糊。

8、把火腿肠丁一起放进去翻炒,再加入适量的盐,用中火炒2~3分钟。

9、出锅可以吃啦。

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