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如何做广式肠粉

来源:爱go旅游网

1、食材:粉1杯,水1杯半,花生油2克,酱油2克。

2、一杯粉和一杯半的水调成粉浆。

3、蒸盘刷油,倒入粉浆,打入鸡蛋,打散,撒上葱花火腿上锅蒸1分钟。

4、冒大气泡即可出锅刮好装盘淋上花生油和酱油。

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