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肾结石能吃毛豆吗

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肾结石应少吃毛豆。毛豆含有蛋白质、脂肪、多种矿物质、维生素以及微量元素等营养物质,具有健脾宽中、清热解毒、益气等功效。毛豆中含有丰富的钙质,对肾脏结石明显不利,容易导致结石的复发,建议避免食用含钙丰富食物,多饮水,多排尿,有利于结石的排出,防止结石再发生,因此对于肾结石患者应少吃。

食用方法

毛豆可蒸、煮,需要煮熟后才能食用,以免引起腹泻。不宜空腹食用。幼儿、尿毒症患者、对黄豆有过敏体质者应谨慎食用。

饮食建议

肾结石是晶体物质(如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等)在肾脏的异常聚积所致,为泌尿系统的常见病。肾结石与饮食密切相关,应搭配合理膳食:

1、适量增加饮水量:多饮水能防止高浓度盐类及矿物质聚积成结石,促进结石排出;

2、控制改的摄入量:注意钙质的摄取,牛奶及抗酸剂可能产生肾结石;

3、限量摄取富含草酸、尿酸的食物:避免草酸、尿酸盐沉积加重结石;

4、增加维生素摄入:维生素B1、维生素C可帮助溶解结石;

5、减少脂肪摄入:脂肪可促进肾结石的生成,饮食需注意。

肾结石患者除日常饮食需注意外,还需积极锻炼,定期检查,早发现早治疗。

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