吃银杏能吸收白果酸、白果酚,具有杀菌作用,抑制呼吸道感染,例如,把银杏泡水喝,帮助抑制细菌。
治疗咳嗽在冬天咳嗽加重,吃一点银杏能缓解咳嗽,能不断收敛肺气、定喘咳。家中有咳嗽患者,可以让其食用。
除皱护肤吃银杏还能吸收黄酮苷、黄酮醇,这些物质都是清除自由基的好手,能保护真皮细胞,促进血液循环,避免皮肤被氧化,出现皱纹,进而能除皱护肤。
吃银杏要注意什么生吃不好
吃银杏不少人喜欢,特别是生吃。但是为了健康最好不要这样做,生吃银杏会引起中毒,表现出恶心、腹痛、腹泻等,银杏中的氰苷、银杏酚、白果酸都有毒生吃下去会引起中毒。
不要多食用的量也有规范、要求的,例如,成年人的话每次吃20颗,儿童小于5颗,三岁以下的孩子不建议食用,新闻中有关于儿童吃银杏中毒的报道,需要引起重视。
哪些人不能吃银杏除了婴幼儿不宜食用外,在生活中孕妇也不要吃,身体容易过敏的人也不建议多吃银杏。
银杏营养丰富、功效大,但是要遵循食用方式,要是错误的食用可能有较大麻烦,需要大家多注意不宜吃多,同时注意食用的量,以免有更大危险。
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