1、营养类和洗发护发类化妆品，一般都颜色较淡，大多是白、淡黄、粉红、湖蓝等。若发现颜色变深或间隔有深色斑点，这都是化妆品变质的标志。
2、看产生气体与否。化妆品中徽生物产生的气体可使化妆品膨胀，质变严重时，微生物产生的气体甚至会冲开化妆品瓶盖而外溢。遇到上述情况即说明化妆品已变质。
3、看膏霜是否稀薄。化妆品中一般含有一些大分子物质，如淀粉、蛋白质和脂肪。微生物会产生各类酶类，酶的作用会使化妆品的淀粉、蛋白质和脂肪分解，破坏其乳化性。因此膏霜稀薄也是化妆品变质的标志之一。
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