1、影响牛奶的味道和营养。
2、可乐和牛奶同喝后，可乐中的碳酸根离子会和牛奶中的钙离子反应，生成碳酸钙，同时可乐中的碳酸、山梨甲酸等防腐剂会使牛奶中的蛋白质变性，出现酪蛋白沉淀物，从而有白色絮状物生成，这样的牛奶，从健康营养角度来看，食用后更不易消化、吸收，虽然不会对健康造成什么危害，但也不建议可乐牛奶搭配同喝。
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