1、用料：平菇500克、面粉120克、淀粉20勺、鸡蛋2个、花椒粉1勺、孜然2勺、油适量、盐12克、芝麻 10克、香菜2根。
2、把平菇洗干净控干水份备用。
3、盆里放入面粉淀粉。
4、再依次加入鸡蛋，盐，花椒粉，孜然1勺。
5、搅拌好备用。
6、炒熟芝麻备用，切好香菜备用。
7、蘑菇控干水份，倒入调好的粘糊，挂糊。
8、油热下下锅炸至。
9、出锅时放入芝麻，孜然粉1少搅拌均匀，再撒上些香菜，又脆又香。
10、上桌就光盘了。
Copyright © 2019- igat.cn 版权所有 赣ICP备2024042791号-1
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务