1、包玉米饺子若使用嫩玉米可以不用煮,若使用老玉米需要先煮熟。
2、老玉米不容易熟,若直接包在饺子中,会出现饺子熟了玉米还没熟的情况,所以包饺子之前要先将老玉米煮熟,但嫩玉米所用时间较短,可以和饺子一起被煮熟。
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