1、原料:秋木耳50克,青红椒圈各10克。
2、调料:盐2克,味精1克,酱油5克,陈醋5克,蒜末2克,芝麻油1克,芥末油1克,红油5克。
3、将木耳入温水中泡发至透,用温水洗净,控干水分备用。
4、将发好的木耳及青红椒圈放入所有调料拌均匀,装盘。
5、提示:木耳最好用温水泡发至透。
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