1、用料:出前一丁、香葱末、冰块。水煮开时放面饼,计时3分钟,时间一到就快速捞出。
2、把煮好的面条放进装有冰块的水里,使面迅速降温,然后沥水捞出盛碗。
3、放入调味干粉包,撒上葱花,放麻油,迅速拌匀,让面和调味料充分接触。
4、重新倒入热开水(不要用煮面的水哦),水量刚刚好淹没面条就好,泡3分钟。
5、时间到!不要迟疑马上开吃!
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