可以做黄酒煮大闸蟹，具体做法如下：
1、材料：大闸蟹3个、生姜、黄酒150ml、大蒜3瓣、葱、盐20克。
2、大闸蟹水养半小时，用刷子洗净。
3、锅内放入大闸蟹，加水没至大闸蟹一半
4、倒入黄酒150ml。
5、放入生姜、葱、八角、花椒等作料
6、煮开水后中火再煮10-12分钟。
7、醋中加姜末、蒜末、白糖，作为蘸酱。
Copyright © 2019- igat.cn 版权所有 赣ICP备2024042791号-1
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务