1、薏米很硬，红豆也很硬，如果放在锅里一直熬，大概要熬一两个多小时，而且还煮不烂，很浪费火或者电，搞不好还会把水烧干，造成糊底。
2、提前把薏米、红豆浸泡一个晚上，再用高压锅煮，大概半小时就搞定。
3、薏米、红豆多加水，水开后关火，焖半小时;再开火煮开，再焖半小时，就可以吃了。
4、准备一个保温瓶，把薏米、红豆放进去，再灌满开水，塞好瓶盖，焖一夜，第二天早上就可以开吃。
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