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川贝受潮了还能吃吗

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1、川贝发霉了不能吃了。

2、中药和食品不同的是,如果川贝没有出现受潮、起霉、虫蛀的现象,那么放了三年的川贝还是可以继续服用的。如果已经有长霉、虫蛀的话,那么就不建议再继续服用,因为这样的川贝不仅无法起到治疗作用,反而其中的霉菌和虫卵会危害人体健康。

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