1、没有什么危害，白凉粉是一种中国南方著名小吃，用新鲜的凉粉草制成，口感嫩滑爽口，颜色洁白，形态晶莹剔透。
2、南方的凉粉大部分是使用一种叫凉粉籽的植物果实做成的，有点像芝麻。放点叫硼砂的东西，对身体没有害。海边城市的白凉粉使用一种海底的植物(毛絮状)熬制成的，不用放任何东西，不用加明矾和碱。
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