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凉拌雪里蕻咸菜的做法窍门 怎么做凉拌雪里蕻咸菜

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1、原料:雪里红、姜丝、辣椒末、油、鸡粉、盐。

2、准备姜丝,辣椒末备用。

3、把雪里红洗干净切碎也留以备用。

4、锅中加入食用油,干辣椒,姜丝进行爆香。

5、在姜丝进行爆香后再加入雪里红。

6、现在在锅中再加入干辣椒。

7、锅中放入鸡粉、盐,全部翻炒均匀。

8、把烧好的雪里红咸菜装盘,该菜不油腻,很好下饭尤其吃稀饭。

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