怎样泡白茶才是正确的

1、温具，将陶瓷壶和陶瓷杯分别放入茶洗中，用沸水烫洗干净；

2、洗茶，用茶匙把8~10g白茶投入陶瓷壶中，注入沸水，5秒后倒掉茶汤；

3、泡茶，继续往陶瓷壶中注入沸水，盖上壶盖，焖泡2~4分钟后将茶汤注入陶瓷杯中品饮。

以下是泡白茶的正确步骤：

1. 准备清洁的茶具。

建议选用白瓷茶具，因为色泽较为清洁、无异味。

2. 将茶叶放入茶壶或杯中。

建议按照茶壶大小，投放3-5克的白茶叶。

3. 用80℃-90℃的热水冲泡茶叶。

注意不要使用沸水，否则会使白茶的精华损失严重。

4. 第一次冲泡5-10秒后，立刻倒掉茶汤。

这一步是“洗茶”过程，去除茶叶表层的杂质。

5. 再次将80℃-90℃的热水倒入茶具中，冲泡15-30秒。

此时，白茶叶会逐渐舒展，茶汤呈浅黄色，微带绿色。

6. 饮用时，可以先果香内敛，微带草香的闻香，然后品味时呈现出滋味鲜爽，入口柔和舒适的口感。

温馨提示：

要想泡好白茶，关键在于掌握好水温和冲泡时间。

过高的水温和过长的冲泡时间都会影响白茶的口感和质量。

此外，白茶叶的质量也是冲泡好茶的必要条件，建议选择正宗的白茶品牌，以确保品质优良，味道鲜美。

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福鼎白茶的冲泡分为4个步骤，第一步，准备好泡茶需要的用具，如盖碗、公道杯、品茗杯、5克干茶等；第二步，用开水充分烫洗茶具，起到清洁作用；第三步，将5g白茶投入盖碗中，沿着盖碗边缘环绕注水；第四步，等待5~10s时间，将茶汤倒出饮用。

白茶的冲泡步骤

第一步：准备用具

准备一只盖碗（容量为110毫升左右），白茶5克，公道杯茶组套装，品茗杯，茶巾等。

其次，对于饼茶，也是需要在泡茶时将茶叶撬开，备用。

第二步：温杯洁具

烧开一壶水，将沸腾的开水倒入茶杯、盖碗之中，充分浸润、烫洗之后倒掉。

温杯洁具主要起到清洁、激发茶香的作用，所以必不可少。

第三步：投茶冲泡

冲泡白茶饼，最佳水温是100℃。

在沸水下，能让香气物质充分释放，还能让果胶物质分解开，以保证茶味充足。

将5g白茶投入盖碗之中，提起水壶，沿着盖碗边缘一圈一圈环绕注水，保持匀速，直到注满盖碗为止。

环绕注水，可让白茶充分浸润在沸水中。

第四步：出汤饮用

注水完毕，等待5~10s左右的时间，合上盖碗盖子（留有一条窄缝隙），持盖碗于公道杯上方，倾倒茶水，最后倒入茶杯（品茗杯）细细品饮。

前四冲，以10秒内快出水为好。

第五冲以后，可根据茶汤调整出水时间，递增5s左右。

汤水清淡后，适当坐杯，可让汤水重新回复醇厚风味。

白茶泡法的正确方法 白茶要怎么泡才好喝

1、杯泡法。

用杯子泡白茶，可以选用一个约200ml的透明玻璃杯，先用90度开水洗茶，待温润闻到香后，就直接用开水进行冲泡，茶叶3-5克即可。

杯泡法非常简单又省时间。

2、盖碗法。

先把白茶放进盖碗，用90度开水洗茶后，用功夫茶泡法来泡，第一泡约30-45秒，再每次递减。

有人比较喜欢这种泡法，虽然繁复了点，但是能品尝到白茶的清新口感。

3、壶泡法。

选用壶泡法的话，最好选用大肚紫砂茶壶，或者是大容量的飘逸杯也可。

选取白茶5-6克，用90度开水洗茶温润闻香，45秒后就可品饮茶香。

这种方法比较常见，常用来招待客人。

白茶怎么泡才正确

白茶正确的泡法如下：

一、杯泡法

容器可采用200ml的透明玻璃杯；投茶量为3-5g的白茶，投以85-95度沸水温杯洗茶，随后就可以直接进行冲泡了，根据您个人的喜好决定冲泡的具体时间。

二、盖碗法

容器可采用正常大小的陶瓷盖碗；投茶量为5g白茶，快速温杯洗茶后使用水温在85-95度之间的沸水冲泡，个人建议前三泡在15秒左右出汤即可，随后可适当延长坐杯时间。

三、壶泡法

容器可采用大容量的飘逸杯，如果有大肚的紫砂壶会是不错的选择；投茶量为5-8g白茶，使用85-95度的沸水洗茶后，冲泡过程静置30-45秒左右饮用，口感醇厚香气十足。

四、煮饮法

容器使用煮茶器即可，投茶量为5-10g三年以上的老白茶，此方法适用于老白茶。

1、煮老白茶可先泡（建议冲泡3次）后煮；

2、煮茶、续水都用热水；

3、茶水比例：煮干茶的茶水比例为1:80，煮叶底的茶水比例为1：50。

白茶如何冲泡

杯泡法：将杯子用开水冲洗消毒，取适量的白茶放入杯子里，倒入开水，待茶叶沉浮即可。

煮饮法：将陈年白茶煮开后，滤出茶汤，加入蜂蜜或冰糖即可。

壶泡法：准备一个大容量的紫砂壶，放入适量白茶，用开水冲泡即可。

1、杯泡法：将杯子用开水冲洗消毒，同时也能达到温杯的作用。

取适量的白茶放入杯子里，切记不要放太多，这样白茶会舒展不开。

最后倒入开水，静待茶叶沉浮，如此白茶便是泡好了。

2、煮饮法：煮饮法适用于陈年白茶的冲泡，能更好的将这种白茶的香气与茶味冲泡出来。

一般是将陈年白茶煮开后，滤出茶汤，然后加入蜂蜜或冰糖等即可。

3、壶泡法：准备好一个大容量的紫砂壶，放入适量的白茶，用开水冲泡。

值得一提的是，由于紫砂壶性能好，用它泡出来的白茶不仅更清香，时间上也会更快。

4、盖碗法：将白茶置入茶碗中，用沸腾的开水冲泡，由于白茶不适宜长时间浸泡，所以需要进行多次茶汤出水，这样才能保证白茶的味道更清新脱俗。

盖碗因为比较好操作即便是新手，在出水时速度也能比较快，另外还因为陶瓷类盖碗不会吸收茶香，能让白茶保持住原汁原味，所以此法颇受欢迎。

白茶正确泡法

白茶正确泡法：杯泡法、盖碗法、壶泡法、大壶法、煮饮法。

1、杯泡法

杯泡法是最简单和最省时的一种方法，首先要准备一个合适的透明玻璃杯，在泡茶之前，要用开水洗茶，等到可以闻到温润的茶香时间就可以放进玻璃杯中直接用开水冲泡，注意茶叶不要太多，白茶泡得太浓不好。

2、盖碗法

这种方法相对繁琐一点，要先把茶叶放在盖碗中冲洗，再用功夫泡茶法来泡。

第一泡约半分钟左右，再每次泡茶时间依次递减，这样泡出来的茶很清新，适合喜欢口感淡的人饮用。

3、壶泡法

壶泡法适合在招待客人时使用，也是最常见的一种泡法。

首先要准备一个品质好的紫砂茶壶，选取适量的白茶叶，用九十度左右的开水冲泡四十五秒左右即可饮用。

4、大壶法

这个方法适合一天到晚都喝茶的人，由于白茶很耐泡，可以重复多次冲泡，所以可以选用容量大的瓷壶，放入适量的白茶，用开水冲泡后，可以长时间饮用，而且一样有醇香的茶味。

5、煮饮法

煮饮法最具保健功效，用这个方法冲泡白茶，一般是在将老白茶煮开后滤出茶水，再放凉到七十度左右，加入蜂蜜，而后趁热饮用，可以起到一定的保健作用。

如何泡白茶？

白茶正确泡法：

用杯子泡白茶，可以选择200ml左右的透明玻璃杯。

首先，用90度的开水将茶叶洗净。

温热闻香后，直接用开水冲泡即可。

茶叶3-5克。

杯子冲泡方法非常简单，节省时间。

先将白茶放入盖碗中，用90度开水洗净，用功夫茶冲泡法冲泡。

第一次冲泡约30-45秒，然后每次减少。

有些人更喜欢这种酿造方法。

虽然有点复杂，但能尝到白茶的新鲜味道。

白茶的泡法及冲泡技巧

白茶冲泡注意事项

白茶的冲泡方法简单，关健是握好投茶量与水量的比例、水温、投茶方法、冲泡器皿等。

一、茶水比例：

冲泡细嫩度高的茶，茶水比例是3g茶叶：150ml水，即1：50。

此比例需要根据个人喜好而定，一般在1：50～1：80之间。

第一泡的茶汤，还余三分之一，就可添水续杯，此乃二泡。

二、水温：

水温一般控制在70-95℃。

越是嫩度好的茶叶，适宜的水温要求越低，好的茶叶可等待至70℃时再投放。

一般的茶控制在85-95℃为宜。

白茶泡法的注意点

三、投茶方法：

有以下三种，可根据个人偏好选择。

1、上投法：先一次性向茶杯中注足热水，待水温适度时再投放茶叶。

此法适用于细嫩度好的茶。

2、中投法：先注入三分之一热水，再投放茶叶，观茶闻香，略舒展开后，再注满热水。

3、下投法：先投放茶叶，然后一次性向茶杯注足热水。

此法适用于细嫩度一般的茶。

四、冲泡器皿：

冲泡绿茶都喜用玻璃杯，可观察茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。

此外，由于好的绿茶不是用沸水冲泡，茶叶多浮在水面，饮茶时容易吃进茶叶，如用盖碗，就可以用盖子将茶叶拂到一边。

无论玻璃杯或是盖碗，宜小不宜大，大需水多，茶叶易老。

白茶泡法的注意点

四种白茶的正确泡法

白茶茶杯泡法

适合：银针白茶，白牡丹茶，老白茶

泡法：使用约3g白茶，放入玻璃杯或真空杯中，然后直接将90℃的水倒入容器中。

一分钟后，我们可以享用茶。

优点：便携，简单，适合在家旅行，办公或饮用缺点：仅限一个人，不适合招待。

白茶盖碗方法

适合：新白茶，银针白茶，白牡丹茶

泡法：使用5g白茶，用85℃水慢慢冲泡，然后与茶壶分享。

优点：这是最常用的泡法，不仅适合单独饮用，而且适合在聊天时与两三个朋友分享，在这轻松愉快的氛围中，茶味道更香。

缺点：这对茶爱好者来说是一个挑战。

如果酿造时间短，茶味道很淡，如果酿造时间很长，茶会很苦，所以酿造时间非常重要。

白茶紫砂茶壶泡法

适合：白茶饼，老年白茶

泡法：选择最喜欢的紫砂茶壶，取7克茶，然后用开水冲泡。

优点：口感甜美，柔软，醇厚。

缺点：香气不如盖碗和新茶的香气一样好，用这种方法，不容易说出这些特征。

白茶煮沸法

适合：老白茶

泡法：取约8g或10g陈年白茶，放入锅中，然后加水煮沸至沸水。

优点：便携，简单，适合在家聚会或饮酒，这是一个很好的氛围。

缺点：茶叶的比例需要根据人数进行调整。

如果有很多人，茶液需要清淡，不强烈。

白茶正确的泡茶七个步骤 白茶正确的泡茶七个步骤介绍

1、置茶。

白茶在置茶之前，先要选好茶具，冲泡白茶用玻璃杯或盖碗都可以，这两种茶具能让人更为直观的观察白茶在茶汤中的形态，置茶时先取5~7g的白茶置于茶荷中，再观赏白茶。

2、赏茶。

在茶荷中的白茶需好好观赏其美妙形态，闻一下白茶的清新香浓茶香味道，品质好的白茶在赏茶时会体会到身心愉悦的感觉，让人感到舒服。

3、洗茶。

白茶在洗茶时需得根据其品质分类，新白茶在洗茶时建议将水温控制在90℃，10秒后出汤，老白茶在洗茶时则需将水温控制在100℃，15秒后出汤，并静置1分钟。

4、冲泡。

冲泡白茶时，还需注意冲泡温度，冲泡新白茶时建议将温度控制在85~90℃，若是优质的嫩芽较多的新白茶，可将冲泡水温降至80℃，老白茶则依旧用100℃的沸水冲泡。

5、浸茶。

浸茶的时间不宜过长，以免白茶出现难以排解的酸涩感，因此白茶在浸茶时需将时间控制在30~60s，既可以让白茶充分析出营养物质，也可以拥有正宗醇厚的口感。

6、隔茶。

隔茶是在盖碗充分浸润之后的白茶，用茶隔隔着，让茶汤过滤，并倒入公道杯中，过滤后的白茶茶汤碎末会明显减少，并不会影响白茶饮用时的口感。

7、分茶。

分茶时需用礼仪的手势，将其均匀分至客人的茶杯中，在饮茶时也不要一饮而尽，需得细细品味，让白茶在口腔中停留较长的时间，齿颊留香，持久不散。

白茶怎么喝才正确方法

白茶的正确泡法：开水冲泡、煮茶。

1、开水冲泡

白茶最简单最正确的冲泡方法就是直接用沸水冲泡，在需要冲泡老白茶时，可把老白茶与水之间的比例控制在1:50左右，把茶叶放入的准备好的，剧中先冲水洗茶，然后再次冲水浸泡茶叶，过一分钟就要把里面泡出的茶汤取出，降温以后可以慢慢品饮。

2、煮茶

老白茶的耐泡性特别强，它在冲泡时还可以入锅煮，想喝老白茶时可以取10~20克老白茶，直接放到干净的养生锅或者养生壶中，然后加入适量清水加热煮开，继续煎煮，5~10分钟，煮好以后过滤得到的茶汤，茶香浓郁，滋味甘醇，降温后就能直接饮用。

辨别老白茶真假的方法

1、看外形：若为自然存放的真老白茶，其干茶的颜色并不均匀，且有光泽。

做旧的老白茶表层的颜色基本一致，且显暗沉。

2、观汤色：一般来说，真正的老白茶，冲泡时的汤色变化是由浅到深。

而且由于工艺上的不炒不揉，即使年份很老，茶的水浸出物也会析出的较慢。

而掺杂新工艺的假老白，因经过揉捻等工序做旧，往往前几泡汤色较深，往后反而汤色越来越浅。

3、闻香气：在香气上，做旧的老白茶闻起来有香而茶汤中无香，它伪装不来岁月陈化带来的自然香气。

4、品茶汤：真正的老白茶口感滑、甜感足，杯底香气扑鼻，8年以上的老白茶，冲上十多泡还是很有味道。

做旧的白茶口感滋味接近普洱茶的平滑，并且不耐泡。

5、观叶底：通过自然氧化、缓慢发酵的老白茶，叶底静脉走水清晰，有活性。

而后期加工、造旧的白茶脉络不清晰，用手一捏就烂掉了。

而且，相较起来，假老白茶的叶底看起来发乌发黑。

怎么泡白茶

一、冲泡方法

白茶在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇，浓香四溢。

1、量的控制，白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3至5克的茶叶。

2、温度的控制，水温要求在90 到100 。

3、冲泡时间，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。

第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。

一般情况一杯白茶可冲泡四五次。

二、品尝方法

1、 观色：白茶鲜叶越嫩、越饱满，白化程度越强，制成的干茶越显金黄，品质越高,越显尊贵。

2、 闻香:嫩香是大山坞白茶的特色之一,无论是干茶还是冲泡后的茶汤,嫩香越浓,越持久,品质越高。

3、 赏奇：用95摄氏度左右开水冲泡，切勿加盖，至三分钟后，观白茶舒展，还原呈玉白色，叶片莹薄透明，叶脉翠绿色，叶底完整均匀、成朵，似片片翡翠起舞，颗颗白玉卧底，汤色嫩绿明亮，此时，白茶的独特性状达到至纯至美。

4、 品评：待茶汤凉至可入口时，细细品味，滋味鲜爽，唇齿留香，进入最高境界。

5、 添水：待茶汤饮至茶杯的三分之一时，添加开水再饮，一般冲饮三次为宜。

白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。

中国六大茶类之一。

指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。

具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。

属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。

因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。

主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。

基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。

云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。

萎凋是形成白茶品质的关键工序。

白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，主要品种分为：首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉（贡眉）。

扩展资料：

白茶的科学饮用方法及注意事项：

饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。

水温要求在95℃以上，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。

第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。

一般情况一杯白茶可冲泡四五次。

白茶性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。

胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。

但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。

饮用白茶的用具，并无太多的讲究，可用茶杯、茶盅、茶壶等。

如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法，效果当然更好。

白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。

其他茶也是如此，饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。

这里还要给大家提个醒，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。

否则可能引起“茶醉”现象。

白茶宜常饮，不宜间断。

白茶的保健作用属细水长流，不可间断，否则，难以起到功效。

古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”的论点。

茶还要择时而饮，不宜盲目饮用。

俗话说：“饭后茶消食，午茶长精神。

”饭前与临睡前这段时间，就不宜饮茶。

参考资料：百度百科：白茶

白茶的冲泡方法

白茶正确泡法：

用杯子泡白茶，可以选择200ml左右的透明玻璃杯。

首先，用90度的开水将茶叶洗净。

温热闻香后，直接用开水冲泡即可。

茶叶3-5克。

杯子冲泡方法非常简单，节省时间。

先将白茶放入盖碗中，用90度开水洗净，用功夫茶冲泡法冲泡。

第一次冲泡约30-45秒，然后每次减少。

有些人更喜欢这种酿造方法。

虽然有点复杂，但能尝到白茶的新鲜味道。

福鼎白茶的冲泡分为4个步骤，第一步，准备好泡茶需要的用具，如盖碗、公道杯、品茗杯、5克干茶等；第二步，用开水充分烫洗茶具，起到清洁作用；第三步，将5g白茶投入盖碗中，沿着盖碗边缘环绕注水；第四步，等待5~10s时间，将茶汤倒出饮用。

白茶的冲泡步骤

第一步：准备用具

准备一只盖碗（容量为110毫升左右），白茶5克，公道杯茶组套装，品茗杯，茶巾等。

其次，对于饼茶，也是需要在泡茶时将茶叶撬开，备用。

第二步：温杯洁具

烧开一壶水，将沸腾的开水倒入茶杯、盖碗之中，充分浸润、烫洗之后倒掉。

温杯洁具主要起到清洁、激发茶香的作用，所以必不可少。

第三步：投茶冲泡

冲泡白茶饼，最佳水温是100℃。

在沸水下，能让香气物质充分释放，还能让果胶物质分解开，以保证茶味充足。

将5g白茶投入盖碗之中，提起水壶，沿着盖碗边缘一圈一圈环绕注水，保持匀速，直到注满盖碗为止。

环绕注水，可让白茶充分浸润在沸水中。

第四步：出汤饮用

注水完毕，等待5~10s左右的时间，合上盖碗盖子（留有一条窄缝隙），持盖碗于公道杯上方，倾倒茶水，最后倒入茶杯（品茗杯）细细品饮。

前四冲，以10秒内快出水为好。

第五冲以后，可根据茶汤调整出水时间，递增5s左右。

汤水清淡后，适当坐杯，可让汤水重新回复醇厚风味。

白茶泡法的正确方法 白茶要怎么泡才好喝

1、杯泡法。用杯子泡白茶，可以选用一个约200ml的透明玻璃杯，先用90度开水洗茶，待温润闻到香后，就直接用开水进行冲泡，茶叶3-5克即可。杯泡法非常简单又省时间。

2、盖碗法。先把白茶放进盖碗，用90度开水洗茶后，用功夫茶泡法来泡，第一泡约30-45秒，再每次递减。有人比较喜欢这种泡法，虽然繁复了点，但是能品尝到白茶的清新口感。

3、壶泡法。选用壶泡法的话，最好选用大肚紫砂茶壶，或者是大容量的飘逸杯也可。选取白茶5-6克，用90度开水洗茶温润闻香，45秒后就可品饮茶香。这种方法比较常见，常用来招待客人。

白茶怎么泡才正确

白茶正确的泡法如下：

一、杯泡法

容器可采用200ml的透明玻璃杯；投茶量为3-5g的白茶，投以85-95度沸水温杯洗茶，随后就可以直接进行冲泡了，根据您个人的喜好决定冲泡的具体时间。

二、盖碗法

容器可采用正常大小的陶瓷盖碗；投茶量为5g白茶，快速温杯洗茶后使用水温在85-95度之间的沸水冲泡，个人建议前三泡在15秒左右出汤即可，随后可适当延长坐杯时间。

三、壶泡法

容器可采用大容量的飘逸杯，如果有大肚的紫砂壶会是不错的选择；投茶量为5-8g白茶，使用85-95度的沸水洗茶后，冲泡过程静置30-45秒左右饮用，口感醇厚香气十足。

四、煮饮法

容器使用煮茶器即可，投茶量为5-10g三年以上的老白茶，此方法适用于老白茶。

1、煮老白茶可先泡（建议冲泡3次）后煮；

2、煮茶、续水都用热水；

3、茶水比例：煮干茶的茶水比例为1:80，煮叶底的茶水比例为1：50。

白茶如何冲泡

杯泡法：将杯子用开水冲洗消毒，取适量的白茶放入杯子里，倒入开水，待茶叶沉浮即可。煮饮法：将陈年白茶煮开后，滤出茶汤，加入蜂蜜或冰糖即可。壶泡法：准备一个大容量的紫砂壶，放入适量白茶，用开水冲泡即可。

1、杯泡法：将杯子用开水冲洗消毒，同时也能达到温杯的作用。取适量的白茶放入杯子里，切记不要放太多，这样白茶会舒展不开。最后倒入开水，静待茶叶沉浮，如此白茶便是泡好了。

2、煮饮法：煮饮法适用于陈年白茶的冲泡，能更好的将这种白茶的香气与茶味冲泡出来。一般是将陈年白茶煮开后，滤出茶汤，然后加入蜂蜜或冰糖等即可。

3、壶泡法：准备好一个大容量的紫砂壶，放入适量的白茶，用开水冲泡。值得一提的是，由于紫砂壶性能好，用它泡出来的白茶不仅更清香，时间上也会更快。

4、盖碗法：将白茶置入茶碗中，用沸腾的开水冲泡，由于白茶不适宜长时间浸泡，所以需要进行多次茶汤出水，这样才能保证白茶的味道更清新脱俗。盖碗因为比较好操作即便是新手，在出水时速度也能比较快，另外还因为陶瓷类盖碗不会吸收茶香，能让白茶保持住原汁原味，所以此法颇受欢迎。

白茶正确泡法

白茶正确泡法：杯泡法、盖碗法、壶泡法、大壶法、煮饮法。

1、杯泡法

杯泡法是最简单和最省时的一种方法，首先要准备一个合适的透明玻璃杯，在泡茶之前，要用开水洗茶，等到可以闻到温润的茶香时间就可以放进玻璃杯中直接用开水冲泡，注意茶叶不要太多，白茶泡得太浓不好。

2、盖碗法

这种方法相对繁琐一点，要先把茶叶放在盖碗中冲洗，再用功夫泡茶法来泡。第一泡约半分钟左右，再每次泡茶时间依次递减，这样泡出来的茶很清新，适合喜欢口感淡的人饮用。

3、壶泡法

壶泡法适合在招待客人时使用，也是最常见的一种泡法。首先要准备一个品质好的紫砂茶壶，选取适量的白茶叶，用九十度左右的开水冲泡四十五秒左右即可饮用。

4、大壶法

这个方法适合一天到晚都喝茶的人，由于白茶很耐泡，可以重复多次冲泡，所以可以选用容量大的瓷壶，放入适量的白茶，用开水冲泡后，可以长时间饮用，而且一样有醇香的茶味。

5、煮饮法

煮饮法最具保健功效，用这个方法冲泡白茶，一般是在将老白茶煮开后滤出茶水，再放凉到七十度左右，加入蜂蜜，而后趁热饮用，可以起到一定的保健作用。

如何泡白茶？

白茶正确泡法：

用杯子泡白茶，可以选择200ml左右的透明玻璃杯。首先，用90度的开水将茶叶洗净。温热闻香后，直接用开水冲泡即可。茶叶3-5克。杯子冲泡方法非常简单，节省时间。

先将白茶放入盖碗中，用90度开水洗净，用功夫茶冲泡法冲泡。第一次冲泡约30-45秒，然后每次减少。有些人更喜欢这种酿造方法。虽然有点复杂，但能尝到白茶的新鲜味道。

白茶的泡法及冲泡技巧

白茶冲泡注意事项

白茶的冲泡方法简单，关健是握好投茶量与水量的比例、水温、投茶方法、冲泡器皿等。

一、茶水比例：

冲泡细嫩度高的茶，茶水比例是3g茶叶：150ml水，即1：50。此比例需要根据个人喜好而定，一般在1：50～1：80之间。第一泡的茶汤，还余三分之一，就可添水续杯，此乃二泡。

二、水温：

水温一般控制在70-95℃。越是嫩度好的茶叶，适宜的水温要求越低，好的茶叶可等待至70℃时再投放。一般的茶控制在85-95℃为宜。

白茶泡法的注意点

三、投茶方法：

有以下三种，可根据个人偏好选择。

1、上投法：先一次性向茶杯中注足热水，待水温适度时再投放茶叶。

此法适用于细嫩度好的茶。

2、中投法：先注入三分之一热水，再投放茶叶，观茶闻香，略舒展开后，再注满热水。

3、下投法：先投放茶叶，然后一次性向茶杯注足热水。此法适用于细嫩度一般的茶。

四、冲泡器皿：

冲泡绿茶都喜用玻璃杯，可观察茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。

此外，由于好的绿茶不是用沸水冲泡，茶叶多浮在水面，饮茶时容易吃进茶叶，如用盖碗，就可以用盖子将茶叶拂到一边。无论玻璃杯或是盖碗，宜小不宜大，大需水多，茶叶易老。

白茶泡法的注意点

四种白茶的正确泡法

白茶茶杯泡法

适合：银针白茶，白牡丹茶，老白茶

泡法：使用约3g白茶，放入玻璃杯或真空杯中，然后直接将90℃的水倒入容器中。一分钟后，我们可以享用茶。

优点：便携，简单，适合在家旅行，办公或饮用缺点：仅限一个人，不适合招待。

白茶盖碗方法

适合：新白茶，银针白茶，白牡丹茶

泡法：使用5g白茶，用85℃水慢慢冲泡，然后与茶壶分享。

优点：这是最常用的泡法，不仅适合单独饮用，而且适合在聊天时与两三个朋友分享，在这轻松愉快的氛围中，茶味道更香。

缺点：这对茶爱好者来说是一个挑战。如果酿造时间短，茶味道很淡，如果酿造时间很长，茶会很苦，所以酿造时间非常重要。

白茶紫砂茶壶泡法

适合：白茶饼，老年白茶

泡法：选择最喜欢的紫砂茶壶，取7克茶，然后用开水冲泡。

优点：口感甜美，柔软，醇厚。

缺点：香气不如盖碗和新茶的香气一样好，用这种方法，不容易说出这些特征。

白茶煮沸法

适合：老白茶

泡法：取约8g或10g陈年白茶，放入锅中，然后加水煮沸至沸水。

优点：便携，简单，适合在家聚会或饮酒，这是一个很好的氛围。

缺点：茶叶的比例需要根据人数进行调整。如果有很多人，茶液需要清淡，不强烈。

白茶正确的泡茶七个步骤 白茶正确的泡茶七个步骤介绍

1、置茶。白茶在置茶之前，先要选好茶具，冲泡白茶用玻璃杯或盖碗都可以，这两种茶具能让人更为直观的观察白茶在茶汤中的形态，置茶时先取5~7g的白茶置于茶荷中，再观赏白茶。

2、赏茶。在茶荷中的白茶需好好观赏其美妙形态，闻一下白茶的清新香浓茶香味道，品质好的白茶在赏茶时会体会到身心愉悦的感觉，让人感到舒服。

3、洗茶。白茶在洗茶时需得根据其品质分类，新白茶在洗茶时建议将水温控制在90℃，10秒后出汤，老白茶在洗茶时则需将水温控制在100℃，15秒后出汤，并静置1分钟。

4、冲泡。冲泡白茶时，还需注意冲泡温度，冲泡新白茶时建议将温度控制在85~90℃，若是优质的嫩芽较多的新白茶，可将冲泡水温降至80℃，老白茶则依旧用100℃的沸水冲泡。

5、浸茶。浸茶的时间不宜过长，以免白茶出现难以排解的酸涩感，因此白茶在浸茶时需将时间控制在30~60s，既可以让白茶充分析出营养物质，也可以拥有正宗醇厚的口感。

6、隔茶。隔茶是在盖碗充分浸润之后的白茶，用茶隔隔着，让茶汤过滤，并倒入公道杯中，过滤后的白茶茶汤碎末会明显减少，并不会影响白茶饮用时的口感。

7、分茶。分茶时需用礼仪的手势，将其均匀分至客人的茶杯中，在饮茶时也不要一饮而尽，需得细细品味，让白茶在口腔中停留较长的时间，齿颊留香，持久不散。

白茶怎么喝才正确方法

白茶的正确泡法：开水冲泡、煮茶。

1、开水冲泡

白茶最简单最正确的冲泡方法就是直接用沸水冲泡，在需要冲泡老白茶时，可把老白茶与水之间的比例控制在1:50左右，把茶叶放入的准备好的，剧中先冲水洗茶，然后再次冲水浸泡茶叶，过一分钟就要把里面泡出的茶汤取出，降温以后可以慢慢品饮。

2、煮茶

老白茶的耐泡性特别强，它在冲泡时还可以入锅煮，想喝老白茶时可以取10~20克老白茶，直接放到干净的养生锅或者养生壶中，然后加入适量清水加热煮开，继续煎煮，5~10分钟，煮好以后过滤得到的茶汤，茶香浓郁，滋味甘醇，降温后就能直接饮用。

辨别老白茶真假的方法

1、看外形：若为自然存放的真老白茶，其干茶的颜色并不均匀，且有光泽。做旧的老白茶表层的颜色基本一致，且显暗沉。

2、观汤色：一般来说，真正的老白茶，冲泡时的汤色变化是由浅到深。而且由于工艺上的不炒不揉，即使年份很老，茶的水浸出物也会析出的较慢。而掺杂新工艺的假老白，因经过揉捻等工序做旧，往往前几泡汤色较深，往后反而汤色越来越浅。

3、闻香气：在香气上，做旧的老白茶闻起来有香而茶汤中无香，它伪装不来岁月陈化带来的自然香气。

4、品茶汤：真正的老白茶口感滑、甜感足，杯底香气扑鼻，8年以上的老白茶，冲上十多泡还是很有味道。做旧的白茶口感滋味接近普洱茶的平滑，并且不耐泡。

5、观叶底：通过自然氧化、缓慢发酵的老白茶，叶底静脉走水清晰，有活性。而后期加工、造旧的白茶脉络不清晰，用手一捏就烂掉了。而且，相较起来，假老白茶的叶底看起来发乌发黑。

怎么泡白茶

一、冲泡方法

白茶在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇，浓香四溢。

1、量的控制，白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3至5克的茶叶。

2、温度的控制，水温要求在90 到100 。

3、冲泡时间，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。

二、品尝方法

1、 观色：白茶鲜叶越嫩、越饱满，白化程度越强，制成的干茶越显金黄，品质越高,越显尊贵。

2、 闻香:嫩香是大山坞白茶的特色之一,无论是干茶还是冲泡后的茶汤,嫩香越浓,越持久,品质越高。

3、 赏奇：用95摄氏度左右开水冲泡，切勿加盖，至三分钟后，观白茶舒展，还原呈玉白色，叶片莹薄透明，叶脉翠绿色，叶底完整均匀、成朵，似片片翡翠起舞，颗颗白玉卧底，汤色嫩绿明亮，此时，白茶的独特性状达到至纯至美。

4、 品评：待茶汤凉至可入口时，细细品味，滋味鲜爽，唇齿留香，进入最高境界。

5、 添水：待茶汤饮至茶杯的三分之一时，添加开水再饮，一般冲饮三次为宜。

白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。

属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。

白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，主要品种分为：首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉（贡眉）。

扩展资料：

白茶的科学饮用方法及注意事项：

饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。

白茶性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。

饮用白茶的用具，并无太多的讲究，可用茶杯、茶盅、茶壶等。如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法，效果当然更好。

白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。

白茶宜常饮，不宜间断。白茶的保健作用属细水长流，不可间断，否则，难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”的论点。茶还要择时而饮，不宜盲目饮用。俗话说：“饭后茶消食，午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间，就不宜饮茶。

参考资料：百度百科：白茶

白茶的冲泡方法

白茶正确泡法：

用杯子泡白茶，可以选择200ml左右的透明玻璃杯。首先，用90度的开水将茶叶洗净。温热闻香后，直接用开水冲泡即可。茶叶3-5克。杯子冲泡方法非常简单，节省时间。

先将白茶放入盖碗中，用90度开水洗净，用功夫茶冲泡法冲泡。第一次冲泡约30-45秒，然后每次减少。有些人更喜欢这种酿造方法。虽然有点复杂，但能尝到白茶的新鲜味道。