和油麦菜很像的菜叫什么

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江西人爱吃的这个菜，叫苦麦菜，也有叫凉麦菜或者是麻菜、苣荬菜的，在清朝吴其浚所著的《植物名实图攻长篇》记载：“苦菜味苦，寒，主五脏邪气，厌壳胃痹，久服安心、益气、聪察、少卧、轻身、耐老”。

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