辟恶酒的解释是：1.即椒柏酒。旧俗﹐正月一日饮椒实﹑柏叶所浸酒﹐谓饮之可辟恶气﹑消疾疫﹐故名。辟恶酒[pìèjiǔ]⒈即椒柏酒。旧俗，正月一日饮椒实、柏叶所浸酒，谓饮之可辟恶气、消疾疫，故名。
辟恶酒的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释 【点此查看辟恶酒详细内容】
⒈即椒柏酒。旧俗，正月一日饮椒实、柏叶所浸酒，谓饮之可辟恶气、消疾疫，故名。参见“椒柏酒”。引北周庾信《正旦蒙赵王赉酒》诗：“正旦辟恶酒，新年长命杯。柏叶随铭至，椒花逐颂来。”
二、网络解释
辟恶酒辟恶酒即椒柏酒。旧俗，正月一日饮椒实、柏叶所浸酒，谓饮之可辟恶气、消疾疫，故名。北周庾信《正旦蒙赵王赉酒》诗：“正旦辟恶酒，新年长命杯。柏叶随铭至，椒花逐颂来。
三、网友释义
辟恶酒即椒柏酒。旧俗，正月一日饮椒实、柏叶所浸酒，谓饮之可辟恶气、消疾疫，故名。北周庾信《正旦蒙赵王赉酒》诗：“正旦辟恶酒，新年长命杯。柏叶随铭至，椒花逐颂来。
四、汉语大词典
即椒柏酒。旧俗，正月一日饮椒实、柏叶所浸酒，谓饮之可辟恶气、消疾疫，故名。北周庾信《正旦蒙赵王赉酒》诗：“正旦辟恶酒，新年长命杯。柏叶随铭至，椒花逐颂来。”参见“椒柏酒”。
五、关于辟恶酒的词语
六、关于辟恶酒的诗句