苏子油的吃法介绍
1、作平时日用油来使用,把色拉油和紫苏油按4:1的比例兑好,然后炒菜用就行了。
2、可用来拌凉菜和拌饺馅,味道很鲜美的。
3、口服,治疗心脑血管疾病的患者,要每天三次空腹口服效果最好,半个月就见效,每次一小勺即可。
4、肝病患者,必须用紫苏油炒鸡蛋,每天早上空腹吃下治疗效果最好。
苏子油里面含的A-亚麻酸是我们人体必需的营养成分,目前出现心脑血管疾病的病人都是体内缺少A-亚麻酸所致,而A-亚麻酸人体字体又不能合成,只能靠含A-亚麻酸的食物来补充,所以每天使用苏子油是补充人体A-亚麻酸的最好办法,因此苏子油应该像吃其他植物油一样,天天吃。
苏子油怎么吃最好
苏子油煎鸡蛋
主料:苏子油,鸡蛋
步骤:
1.第一步当然是先准备食材喽!先准备苏子油和俩鸡蛋。
2.第二步将锅烧热,然后放入苏子油,等油稍微冒烟了,这油也热了。
3.第三步苏子油热了,可以把鸡蛋打进去。在刚打鸡蛋的时候火可以大点,当鸡蛋差不多成型了,将火开小点,防止鸡蛋煎糊了。这个时候可以捏点精盐撒鸡蛋上。
4.第四步翻过来以后大概半分钟吧,然后再翻一下,这时候基本上鸡蛋就熟了。一个苏子油煎蛋就做好了。
小贴士:
1,.苏子油以传统的物理压榨方法精制而成,充分保留紫苏籽的营养精华,油色淡黄,油质澄清,气味清香。苏籽油的食用、药用具有悠久的历史,具有保肝、抗血栓、降血脂、降血压,保护视力,提高智力的作用,并对过敏反应及炎症有抑制作用。
2.鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质,是人类常食用的食品之一。祛热镇心安神,安胎止痒,止痢。
3.苏子油煎鸡蛋火候不适合太大,使用小火煎鸡蛋就可以了。苏子油煎鸡蛋的做法是很简单的,对于治疗肝病患者有很好的功效。但是不建议大量的食用,因为苏子油煎蛋的油脂是非常多的,过量食用会增加人体肝脏的负担,所以肝病患者还是要饮食清淡些,也不要过度的劳累,注意休息。
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