说到广东美食，很多人第一印象是清淡鲜甜，但其实不少粤式家常菜鲜香味浓、超级下饭，配米饭能多干两碗，这三款经典款闭眼冲不踩雷！

1. 豉汁蒸排骨

粤式茶楼与家常菜的顶流，排骨吸饱豆豉与蒜香，肉质软嫩脱骨，咸香回甘不油腻。

蒸出来的汤汁拌米饭，鲜香入味，一口肉一口饭，简单又治愈。

2. 客家酿豆腐

客家经典名菜，豆腐嫩滑，中间酿入鲜香肉馅，焖煮后汤汁浓郁。

豆香混合肉香，咸鲜适中，入口软嫩多汁，老人小孩都爱吃，拌饭堪称一绝。

3. 广式腊味煲仔饭

广式灵魂主食，腊肠腊肉咸香带甜，米饭吸足腊汁粒粒分明，底部还有焦香锅巴。

一口腊味一口饭，油润不腻，香气扑鼻，一碗下去满足感拉满，下饭界扛把子。

这三道都是广东人餐桌上的常客，做法家常、味道经典，喜欢粤菜的朋友赶紧收藏，在家也能复刻地道风味！